En Hiver, Sophie Dudemaine nous proposait déjà il y a 15ans dans son livre « Les Cakes de Sophie » un cake de saison facile à réaliser et délicieux. Pour 4 à 5 personnes: Préparation 10min Cuisson: 45min. Ingrédients: 2 oeufs; 160g de sucre semoule; 1 yaourt; 150g de farine; 1/3 sachet de levure; 2 cuillerées à
La Galette des rois à la frangipane reste un classique et ma recette préférée est inspirée d’une recette internet que j’ai simplifié en utilisant des pâtes feuilletées toutes prêtes. Peu couteuse et rapide, c’est pourquoi je vous la propose aujourd’hui car on est toujours tous très pressés. Pour 6 personnes: Préparation : 20min ; Cuisson
D’origine anglo-saxonne, le crumble est avant tout un délicieux dessert à base de pommes (en compote ou non) recouvertes d’une fine pâte sablée qui s’émiette, s’effrite et croustille ! Pour 6 personnes: Préparation 15min Cuisson: 25min. Ingrédients: 3 grosses pommes (granny smith) 3 grosses poires fermes 20g de beurre + beurre pour le plat Cannelle
MAIZENA – Fleur de Maïs Pour le goûter, le petit déjeuner, un dessert… une valeur sûre qui ravit les papilles des plus petits comme des plus grands, les crêpes font l’unanimité. Et la recette de Maizena a l’avantage d’être toujours sous les yeux immédiatement pas besoin de tourner les pages de votre livre de cuisine
